Nötplättar i solskenet

Hej

Här kommer recept på ett litet lunchtips som är väldigt gott varma sommardagar! Nötplättar serverade med turkisk yoghurt, hallon och blåbär!





Vispa ihop 2 ägg, 1/2 dl kvarg, 1/2 dl mjölk, 1/2 dl nötmjöl (jag hade cashewnötter som jag hade mixat fint), 1 msk chiafrön, 1 msk fiberhusk, 1/2 tsk bakpulver. Smaksätt gärna med t.ex. kanel, vaniljpulver, kakao eller liknande. Stek små plättar i smör och servera med tuskisk yoghurt, hallon och blåbär.





Kram / Emma.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0