Krämig blomkålsgröt med kanel, bärfluff och jordnötssås
God morgon vänner ♥
Värdens godaste frukost enligt
Fanny (
jag var bara tvungen att testa), och jag kan lätt hålla med om att det är gott. Det är
gröt liksom (
en jäkligt krämig och smakrik sådan), ett
härligt fluff med bär och så en
underbar sås på jordnötssmör. Nej, det kan ju inte slå fel! Så detta receptet tackar jag Fanny för!
Ingredienser:
1 dl havregryn
1 dl riven blomkål
2 dl vatten
1/2 dl äggvita
1/2 mosad banan
Massa kanel
Salt
Koka ihop vatten, havregryn, kanel, salt och blomkål. Tillsätt äggvita och mosad banan och koka lite till.
Fluff: elvispa en äggvita till ett fluff. Tillsätt desan 3/4 dl turkisk yoghurt, 1/2 dl mosade hallon, 1/2 dl mosade blåbär och 2 krm vaniljpulver. Vispa en kort sväng till ett härligt fluff!
Jordnötssåsen: blanda ihop jordnötssmör med mjölk (jag hade havremjölk) till en lagom "rinnig" sås.
Häll upp gröten på ett fat, toppa med fluff och ringla över såsen!
Gudomligt och väl värt lite fix och trix!
Idag står det
noll PT-kunder på schemat, likaså imorgon. Jag har ett kost- och träningsupplägg att ta tag i, samt några online-kunder och jobb med nya siten att beta av, annars är det ledighet som gäller och likaså i helgen.
Hej långhelg och ledighet! I eftermiddag är vi bjudna till
Pasha - a taste of Lebanan på
buffémiddag jag och Pelle, vilket ska bli otroligt gott och spännande! Annars blir det nog ett bröstpass på Sats, pyssel och städ i lägenheten och kanske något litet bak. Såklart!
Senare kommer recept på hemgjord lakritschoklad. MISSA INTE!!!
Kram / Emma.
Kommentarer
Svar:
Mm, äpple och kanel var länge sen, men var en favorit hos mig också tidigare, nubbar jag så många att jag har svårt att välja :D haha
Emma Barremyr
Svar:
Ja det blev väldigt krämigt och gott! :D
Emma Barremyr
Trackback
