Hälsolimpa
Ingredienser:
3 msk honung
1 dl russin (kan uteslutas)
5 dl mixade hasselnötter
4 dl naturell yoghurt
2 tsk bikarbonat
6 dl dinkelmjöl
2 dl havregryn
2 nypor salt
1 dl linfrö
1 rivet äpple
Blanda ihop alla torra ingredienser. Tillstätt honung, äpple och yoghurt och blanda till en smet. Häll i en form och garnera med pumpakärnor. Grädda i ugnen på 175 grader i 1 timme. Smular aningen lite, men är så himla gott! Testa vet jag :)
Nu blir det en liten paus i pluggandet och smörgåslunch för min del!
/ Emma.
Kommentarer
Trackback
