Nyttig, krämig och snabb kladdkaka
Ännu en arbetsdag är över och jag har gått och längtat efter kvällen hela dagen. Nu är jag hemkommen och nedsjunken i soffan med en nyttig kladdkaka - till det jordgubbar och turkisk yoghurt! På tv:n är det So you think you can dance och jag måste väl erkänna att det är anledningen till varför jag längtat så mycket till ikväll. Det finns inte mycket som roar mig på tv:n. Jag brukar för det mesta titta på Nyheterna och Nyhetsmorgon. Råkar det vara Per Morberg, Halv åtta hos mig eller Sveriges mästerkock (matglad tjej) tittar jag gärna på det också, men annars är jag mest uttråkad av att se på tv och orkar inte riktigt sitta still. Men att se personer dansa och förmedla känslor genom dans är något som jag fullkomligt älskar. Så därför kommer jag sitta bänkad framför tv:n varje onsdag i sommar :)
Myset i tvsoffan är alltså nyttig och snabb kladdkaka (som jag hittade på Sofies blogg) serverad med jordgubbar och turkisk yoghurt. Av någon anledning blev den riktigt, riktigt kladdig idag, så blev det inte förra gången, men den var lika god för det :)
Åhh har provat det där tidigare - så gott!!
Om man inte har kokosolja eller mandelmjöl, kan man ha något annat då istället? :)
ÅÅ jag som letat efter nyttigare kladdkakor så länge nu och alla har smakat dåligt.. Men denna va ju bara så god :D
Mmm blev sååå gott! Perfekt till fredagsmyset framför långfilmen med en kopp te :)
Jag tillsatte ett ägg så art den bakades batter! Super gott och forfarande kladdig! Tack for en inspirerande blogg! Had beställt hem jordnötsmör och kokosolja! Saw gott!