Emma Barremyr -

Mjuk chokladnötkaka med hallon och blåbär

Hej vänner ♥

Härom veckan när jag var i baktagen igen experimenterade jag fram en ny variant mellanmålskaka som verkligen blev sådär supergod. Godast hittills faktiskt! Men det kan väl inte bli annat än bra med choklad, eller? För mig slår det sällan fel iallafall :-)

Dessa kakor är perfekt till mellanmål eller som "efterträningsmål" tillsammans med lite keso.

Ingredienser:

1 banan

3 dl cashewnötter

2 msk kokossmör

1 dl äggvita

1 dl havregryn

2 msk kakao

1 dl hallon

1 dl blåbär

Sätt ugnen på 200 grader. Mixa ihop alla ingredienser utom hallon och blåbär - de rör du i sist av allt. Klicka ut 8 kakor på en plåt och grädda i ugnen i 15-20 minuter.

Ett perfekt och nyttigt alternativ till bullen eller småkakorna vid fikat också!

Kram / Emma.

2013-02-20 @ 16:00:00 Fika Permalink

Kommentarer

Postat av: Ellinor Engström

Tack för tipset! Behöver lite ny inspiration för just mellanmålskakor och liknande som är lätt att ha med sig då man är "på språng"
Dock brukar jag ha svårt för banan så följdfrågan blir; smakar de mycket banan?

Svar: Hmm, svår fråga! Jag älskar banan så jag känner ingen speciell smak av det, mest choklad :D Och så smakar det ju hallon och blåbär - så nej jag tror inte att det smakar mycket banan :-)

Emma Barremyr

2013-02-20 @ 17:26:06
URL: http://ellinorsworld.blogspot.com

Postat av: Johanna

Hej Emma!

jag vill bli mer fit och tight till sommaren och jag försöker så gott jag kan men känns som jag inte får något resultat! Jag kanske har fel upplägg båda mat och träningsmässigt!

Jag är 165cm och väger mellan 57-58 kg.
Frukost: 1 dl havregrynsgröt + 1/2 dl kvarg + 1/2 dl keso + 1 msk jordnötssmör + grönt te
Lunch: Oftast en sallad utan pasta eller vanlig "skolmat" annars som middagen.
Mellanmål: 1 frukt (i skolan)
Mellanmål när jag komr hem: någon av dina mellanmåls recept eller ca 2dl yoghurt + müsli/liknande
Middag: 1,5dl fullkornspasta + ca 100-125 gram protein (kyckling, fisk, tonfisk) och grönsaker
Kvällsmål: något lätt som lite yoghurt eller nån macka och grönt te

Jag gymmar 3 dagar i veckan (både kondition och styrka) och tränar gymnastik 3 ggr i veckan, VARFÖR FÅR JAG INGET RESULTAT???
Äter jag för lite/mycket ?
Jag är inte i mån att gå ner i vikt, vill bara tighta till och bygga muskler och gå ner i fett

Svar: Hej Johanna! Det är jättesvårt för mig att säga såhär på rakt arm när jag inte vet någon om dig och din träning. Jag behöver mer ingående information och vill du ha hjälp med detta får du gärna ta kontakt med mig via mailen [email protected]! :-)

Emma Barremyr

2013-02-20 @ 18:33:30

Postat av: Elin

Kan du inte skriva ett inlägg och fettkällor? =) varför dem behövs, vilka som är bra och mindre bra osv. vore intressant!

Svar: Det skulle jag kunna göra, tack för tipset!

Emma Barremyr

2013-02-20 @ 19:55:49

Postat av: Katrin

Hej Emma! Jag är nyfiken på vilken äggvita du använder! Är själv så sugen på att köpa en dunk, men tycker det är svårt att härleda hur hönsen blivit behandlade på förpackningarna! Vilken använder du?
Tack för en superbra blogg!

Svar: Hej Kartin! Jag har hittat två olika "äggvita på dunk" och det är i märket svenska lantägg och kronägg. Vet dock inte hur hönsen blivit behandlade då det inte framgår på förpackningen som du säger :-(

Emma Barremyr

2013-02-21 @ 08:04:46

Postat av: Anna

Fina kakor! Måste provas!
Men undrar dock om kokssmöret? Måste man ha det? Kan man byta det mot ngt annat?

Svar: Tack :-) Det funkar med smör också eller kokosolja om du har det!

Emma Barremyr

2013-02-21 @ 08:57:44

Postat av: Lola Karlsson

Hej Emma!
Kanon bra med glutenfria recept!

Svar: Hej! Vad roligt att höra du gillar det :-)

Emma Barremyr

2013-02-21 @ 19:51:23

Postat av: Madde

Mmm, dom såg goda ut! :)

2013-02-21 @ 21:00:50
URL: http://miinimuffin.blogg.se

Trackback

Emma Barremyr

Hälsa & wellness

Mjuk chokladnötkaka med hallon och blåbär