Borejoggen

Emma Barremyr / 22 Juni, 2012 - 09:13 / Frukost - frukt
1 kommentarer

Glad midsommar mina vänner
 
Mitt arbetspass börjar mitt närma sig sitt slut. Jag har precis ätit frukost ute i solen och laddar nu upp inför Borejoggen som jag och Lina ska gå! Ja ni hörde rätt... vi ska gå :) Vi har båda problem med knäna och mina knän klarar inte asfalt över huvud taget! Jag har önskat många år att jag hade kunnat springa loppet, men jag får snällt lyssna på kroppen och delta gående. Det är ganska trevligt det med :)
 
Frukost idag blev en skål med 1 dl turkisk yoghurt + 1 dl keso + 1 dl kvarg ihopblandat och toppat med kokos, mango, kiwi, cashewnötter, valnötter, fikon och torkade aprikoser.
 
 
Idag ska jag njuta av en vacker dag, familj, vänner, god mat, vin och sommar!
 
Jag önskar er alla en trevlig dag så hörs vi igen imorgon!
 
Kram / Emma

Bananpannkakstårta

Emma Barremyr / 20 Juni, 2012 - 14:01 / Ägg- och pannkaksrecept
4 kommentarer

Hej vänner
 
Eftr ett par timmar i solen började magen kurra och jag fick då för mig att göra en pannkakstårta på bananpannkakor till lunch. Alltså, dessa bananpannkakor, jag får aldrig nog, de är ju så galet goda! Har ni inte testat dem än så måste ni göra det! Det är så roligt och spännande att experimentera med receptet och hitta på nya sätt att äta dem :)
 
Lunchen blev en bananpannkakstårta med kesokvarg med chokladsmak toppad och fylld med hallon.
 
 
 
 
Bananpannkakastårta: Mosa en stor banan och blanda med två ägg. Smaksätt med kanel och kardemumma och stek två stora pannkakor på ganska lång värme ganska länge på båda sidor. Blanda under tiden ihop 1 dl keso och 1 dl kvarg med 2 tsk kakao. Ta första pannkakan och bred ut ett lager kesokvarg på, toppa med ett lager mosade hallon. Lägg på andra pannkakan och bred på ytterligare ett lager kesokvarg. Toppa med hallon och kokos.
 
Äter ni bananpannkakor? Vilket är då erat bästa serveringstips? :)
 
För övrigt så njuter jag fruktansvärt mycket av att bara vara idag! Även om mitt arbete inte är speciellt fysiskt ansträngande så tar det mycket på spyket att vara där. Så idag laddar jag upp för att klara av ett 24-timmarspass torsdag-fredag. Vilken tur att det är så underbart väder just idag när jag är ledig :)
 
Kram / Emma.

Fruktkvarg och riskaka

Emma Barremyr / 19 Juni, 2012 - 08:57 / Frukost - frukt
2 kommentarer

Gog morgon

Eftersom jag sitter på jobbet denna morgon så får ni ta del av gårdagens frukostbilder som jag aldrig kunde publicera. Frukosten bestod av fruktkvarg toppad med linfrö, kokos, blandade nötter, gojibär och russin + en riskaka med mandelsmör, keso, banan och kokos. Mmmm, så gott!









Fruktkvarg: Mixa 1-2 dl kvarg med jordgubbar, nektariner, mango och banan.

Jag jobbar som sagt ända till nio ikväll så jag har en lång dag framför mig! I eftermiddag ska ni dock få ett tips på proteinbars som jag bakade i helgen. Så kika in igen då :)

Kram / Emma.

Sönadgsfrukost

Emma Barremyr / 10 Juni, 2012 - 09:15 / Frukost - keso/kvarg
0 kommentarer

God morgon söndag

Vi hade en toppenkväll hos minvän Elin igår kväll. Vi åt så mycket god mat och hade massa att prata igen då vi inte setts alla tjejer sen jul. Det är så härligt med dessa grillkvällar. Jag mår så bra i mina vänners sällskap och grillfesterna ger en härlig sommarkänsla som jag bara älskar!

Dagens frukost var kesokvarg med nyponsmak toppat med mango, jordgubbar, valnötter, mandlar och russin.





Kesokvarg med nyponsmak: mosa en halv banan och blanda med 1 dl keso, 1 dl kvarg, 1/2 dl mjölk och 1 tsk nyponpulver.

Nu ska jag cykla till jobbet för ett 24-timmarspass!
Trevlig söndag :)

Kram / Emma.

Tordagsfrukost

Emma Barremyr / 07 Juni, 2012 - 09:00 / Frukost - keso/kvarg
0 kommentarer

God morgon

Hoppas att ni sovit gott!

Själv har jag njutit av en lugn morgon med frukost i soffan framför nyhetsmorgon. Dagens frukost bestod av kesokarg toppat med banan, kokos, jordgubbar, mandlar, hasselnötter och klippta plommon + en kopp ingefärste.







Vad åt ni till frukost idag?

Kram / Emma.

Opponering och slutseminarium på uppsatsen

Emma Barremyr / 04 Juni, 2012 - 07:00 / Frukost - keso/kvarg
5 kommentarer

God morgon fina ni

Idag är det en stor dag! Det är nämligen idag som jag förhoppningsvis gör min sista examination på Hälsa- och wellnessprogrammet här på Karlstad universitet. Och imorgon tar jag examen. Helt ofattbart att jag är färdig hälsocoach nu! Vi ska iallafall ha opponering och slutseminarium på examensarbetet idag. Kommer ha lite justeringar till i eftermiddag och sedan ska vi skicka in den slutgiltiga versionen för granskning! Spännande!

Dagens frukost blev kesokvarg med hallon, kokos och vaniljsmak, toppat med kiwi, mango, cashewnötter, mandlar och tranbär.



Kesokvarg med hallon, kokos och vaniljsmak: Balnda 1 dl keso, 2 dl kvarg och 1 dl hallon + vaniljpulver. Toppa med färgglada, fräscha frukter!

Vad åt ni för gott till frukost idag?

Väskan är packad med mellanmålslådor och lunchlåda för hela dagen! Det är viktigt att vara planerad och förberedd när man ska vara borta hela dagen. Skulle ni vara intresserade av att se hur en dag i matväg ser ut för mig sen jag fick IBS?

Kram / Emma.

Hallonkvargkaka

Emma Barremyr / 30 Maj, 2012 - 08:00 / Frukost - keso/kvarg
1 kommentarer

God morgon solstrålar

Hur mår ni?

Idag ska jag och Viktoria gå igenom uppstasen som vi ska opponera på nästa vecka och ikväll ska jag och Lina köra ett pass på gymmet. Det är ungefär det som jag har inplanerat idag :)

Frukosten bestod av en hallonkvargkaka med valnötter och kanel.









frukostera finns massa recept på kvargkakor - jag vispade en äggvita till ett hårt skum, blandade ner 1 dl kvarg, 1 dl hallon, kanel och valnötter. Gräddade i 225 grader i 10 minuter, toppade med valnötter och blåbär. Mumsigt var det!

Kram / Emma.

Frukosttips

Emma Barremyr / 25 Maj, 2012 - 09:00 / Frukost - keso/kvarg
2 kommentarer

God morgon kära ni

Idag står det jobb på schemat för mig! Jag har varit ledig jättelänge nu så det ska bli trevligt att jobba lite faktiskt! Först ett gympass nu på morgonen, sen går jag på ett 22-timmarspass!

Fredagsfrukosten blev kesokvarg med nyponsmak - GOTT!!!!!





Kesokvarg med nyponsmak: mosa en halv banan och blanda med 1 dl kvarg, 1 dl keso och 2 tsk nyponpulver. Toppa med kokos, kiwi, hallon, pumpakärnor och klippta plommon!

Detta kommer jag göra fler gånger!

Kram / Emma.

Sista dagen!

Emma Barremyr / 11 Maj, 2012 - 07:16 / Frukost - keso/kvarg
0 kommentarer

God morgon

Idag är det sista dagen på Sats och den kommer bestå av lite fika som jag har fixat och sen ska jag köra ett ryggpass med Cia. Cia är den som har jobbat längst som PT här i Karlstad och hon är otroligt duktig! Antar att det inte kommer bli ett jättelätt pass och att jag kommer lida av träningsvärk imorgon! Haha, men skoj ska det bli!

Idag hade jag lite dålig fantasi till frukosten. Det blev kesokvarg som jag har ätit en hel del senaste tiden. Och så har jag gjort iordning en GI-limpa med avokado och makrill till niofikat! Är trött som tusan efter att ha sovit väldigt dålig, så hade inte mycket energi till att tänka idag, men nu äntligen börjar jag vakna till :)





Trevlig fredag snyggingar!

Kram / Emma.

Vad vill ni läsa om?

Emma Barremyr / 10 Maj, 2012 - 07:45 / Frukost - keso/kvarg
4 kommentarer

God morgon kära ni

De senaste veckorna har läsarstatistiken ökat till över det dubbla vissa dagar och det är jätteroligt att ni är så många som kikar in här varje dag! Alla nya läsare är hjärtligt välkomna! Jag tänkte nu ge er chansen att vara med och påverka lite i inläggen här på bloggen. Jag är väldigt intresserad av att veta varför ni kommer in och läser, och frågar er nu vad ni vill att jag ska skriva mer om och fortsätta att skriva om. Har ni några tips? Gillar ni frukostinläggen? Vill ni att jag bloggar mer om recept, kost över lag, träning och tips på övningar? Kommentera nu om du vill vara med och påverka! :)

Dagen frukost kommer här - egen variant av banana split!







Halvera en banan och fyll med keso, jordnötssmör, hallon, blåbär, kiwi, pumpakärnor, kokos och skogsbärsmarmelad.

Idag väntar något riktigt roligt för min del! Jag ska nämligen på ”starta-eget-dagen” som anordnas här i Karlstad på Scalateatern. Jag kommer vara borta hela dagen och har därför förberett ett inlägg med en riktigt smaskigt och nyttigt recept som kommer upp lite senare!

Ha en bra dag!

Kram / Emma.

Onsdagsfrukost

Emma Barremyr / 09 Maj, 2012 - 09:27 / Frukost - keso/kvarg
1 kommentarer

God morgon vänner

Idag startade jag dagen med en liten morgonprmenad för magens skull. Det var inte så roligt väder ute, men riktigt skönt och uppfriskande! Nu har jag massa ny energi och efter att ha fått i mig frukost och en varm kopp te ska jag nu sätta mig med plugg.

Dagens frukost: kesokvarg med kokos, kakao och banansmak!







Kesokvarg med kokos, kakao och banansmak: mosa 1/2 banan och blanda med 2 msk kokos, 1 dl keso, 125 gram kvarg och 1 msk rå kakao. Dagens topping blev hallon, blåbär, kiwi, pinjenötter och klippt fikon.

Trevlig onsdag!

Kram / Emma.

En dag på klarälsvskliniken

Emma Barremyr / 26 April, 2012 - 07:19 / Frukost - keso/kvarg
5 kommentarer

God morgon

Jag är inne i en period då jag sover ytligt och dåligt så jag känner mig så himla trött på morgnarna nu. Hoppas att det vänder snart! Frukosten idag var iallafall jättegod, kesokvarg med banan och kokossmak, en rostad GI-limpa med avokado och makrill och en kopp grönt citronte.





Kesokvarg med banan- och kokossmak: Mosa en halv banan och blanda med 1 dl keso, 125 gram kvarg och 1 msk kokos. Idag toppade jag med kiwi, grapefrukt och klippta fikton. Gottigott!

Idag ska jag vara med Mattias på Klarävlskliniken somligger vägg i vägg med Sats. Det ska bli jätteintressant, men jag kommer bli borta hela dagen och har därför förberett ett tidsinställt inlägg (mitt första) senare idag :)

Ha en bra dag!

/ Emma.

Äntligen mjölk

Emma Barremyr / 23 April, 2012 - 08:13 / Frukost - keso/kvarg
1 kommentarer

God morgon vänner

Veckan utan mjölk är över och eftersom jag inte känner någon förbättringen tillsätter jag laktosfria mjölkprodukter i kosten igen. Fuskade egentligen och gjorde det redan igår då det var ädelost i maten :) Jag har saknat ost och keso som en galning och börjar därför veckan med en tallrik kesokvarg med frukttopping samt en nybakad smörgås med ett tekt ostägg och en kopp grönt te.







Kesokvarg: Mosa en banan och blanda med 1 dl keso och 125 gram kvarg. Idag toppade jag med hallon, blåbär, grapefrukt, kiwi, klippta fikon, chiafrön, kokos och mandel.
Stekt ostägg: Stek ett ägg i en panna. När du vänder på ägget lägger du två skivor ost på och väntar tills det smällt. klart
!

Vad åt ni till frukost idag?

Nu ska jag göra mig iordning för lite förmiddagsplugg med Viktoria. Hon kommer hit och vi ska börja på diskussionsdelen i uppsatsen.

Kram / Emma.

Massage, frukost och fikadejt

Emma Barremyr / 05 April, 2012 - 07:54 / Frukost - keso/kvarg
0 kommentarer

God morgon kära ni

Dagen började tidigt för att slänga in några tvättar i tvättmaskinen. Nu är fyra tvättar klara och jag är redo för att cykla bort till Sats. Även idag står massage på schemat och det känns jätteskönt! Jag blir så lugn och mjuk i kroppen av att massera och vet att jag gör någon annan en god tjänst :)

Idag blev det kesokvarg med kakaosmak igen. Toppade med kokos, hallon, blåbär, klippta plommon och aprikoser samt valnötter och det blev riktigt gott! Såklart en smörgås med avokado och ägg också och en kopp grönt te!









I eftermiddag blir det fikadejt med Ida och hennes lilla Ebbe. Det var länge sen vi sågs nu och Ebbe lär ha vuxit massor så det ska bli skoj att träffa dem!

Ha en bra dag!

/ Emma.

Onsdagsfrukost

Emma Barremyr / 04 April, 2012 - 07:21 / Frukost - keso/kvarg
3 kommentarer

God morgon fina ni

Vi fortsätter att vakna upp till blå himmel och strålande sol här i Karlstad. Det är så underbart och lätt att komma upp på morgonen och jag älskar att ännu ljusare tider väntar! Det är redan onsdag och idag börjar mitt egna lilla projekt på Sats. Jag kommer fokusera på massage nu de tre sista dagarna av den här veckan och personalen har fått varit snälla och ställa upp! :) I eftermiddag blir det examensarbete med Viktoria, sen ska vi göra massage på varandra. Åh, så SKÖNT!!!! Ikväll ska vi på modevisning på Nobel, Jullan klass som fixar!

Frukost idag - kvargkeso med banan toppat md blåbär, kokos, mandel och pumpakärnor. En dinkeltekaka med ett stekt ostägg samt grönt te!







Hoppas att ni får en bra dag!

Kram / Emma.

Kesokvarg med kakaosmak

Emma Barremyr / 29 Mars, 2012 - 07:59 / Frukost - keso/kvarg
0 kommentarer

God morgon

Hoppas att ni sovit gott!
Jag är uppe tvättar för fullt. Har precis ätit frukost och ska snart iväg till universitetet för att sammanställa all statistik. Torsdagsnöje i all ära! Under eftermiddagen ska jag vara på Sats och ikväll ska jag plus några till i klassen köra crossfit med Sony, ska bli grymt skoj! Fokus på ben skulle det vara hörde jag!

Dagens frukost - kesokvarg md kakaosmak och topping, en dinkeltekaka med avokado och makrill.







Kesokvarg med kakaosmak: mosa en banan och rör ihop med 125 gram kvarg, en dl keso och en msk rå kakao. Toppa med kiwi, hallon, blåbär, kokos, hasselnötter och klippta plommon! Åååh, choklad <3

Idag blir det cykel till universitetet. Gud vad underbart att gatorna är sopade och man äntligen kan åka cykel överallt igen!

Kram / Emma

Underbar tisdagsfrukost

Emma Barremyr / 27 Mars, 2012 - 08:07 / Frukost - keso/kvarg
2 kommentarer

God morgon vänner

Jag fick en liten sovmorgon idag - så himla skönt! Frukosten var sedan underbar, så himla god! Jag gjorde kesokvarg med banan i och en god smörgås med avokado och ägg på!








Kesokvarg: mosa en halv banan och blanda ihop med 125 gram kvarg och 1 dl keso. Toppa med en klick turkisk yoghurt (blandade i lite vaniljpulver för vaniljsmak), hallon, blåbär, kokos och mandel. MUMSMUMS!

Nu ska jag cykla till John Bauer och dela ut lite enkäter i en hockeyklass där. Spännande!

Kram på er / Emma.

LÖRDAGSMORGON

Emma Barremyr / 25 Februari, 2012 - 09:19 / Frukost - keso/kvarg
0 kommentarer

God morgon vänner

Lördagen är här och bjuder på ett strålande väder även idag. Jag somnade tidigt igår. Eftersom jag sovit så dåligt i ett par nätter var jag så himla trött och somnade bums när jag gick och lade mig. Det resulterade i en tidigt morgon idag. När klockan blev sju studsade jag upp pigg och utvilad redo för frukost! Lördagsfrukosten blev en variant av banana split samt en GI-limpa med makrill  









Banana split: en banan med en dl keso, blåbär, kiwi, chashewnötter och skogsbärssås.

Nu ska vi göra oss iordning för att gå till gymmet en sväng. Sen blir det stan och ikväll kommer mamma, pappa och svärisarna hit på middag! Ser ut att bli en riktigt bra lördag :)

Kram på er / Emma.

Onsdag 7 december

Emma Barremyr / 07 December, 2011 - 11:55 / Frukost - keso/kvarg
0 kommentarer

Hej fina läsare ♥

Idag har jag äntligen varit på en vanlig föreläsning och fått sitta i skolbänken. Det kändes kul efter att ha sysslat med testledarutbildning och fysisk aktivitet i flera veckor. Vi har idag haft introduktion till en ny kurs - forskningsmetoder inom hälsa och wellness. Det är en förberedelse för kommande B-uppsats då vi ska göra en mindre kvantitativ eller kvalitativ studie. Verkar jättekul! Vi kommer göra den två och två och jag och Viktoria har redan börjat spåna lite i vad vi ska göra :) spännande!

Nu har jag och Pelle precis fått i oss lunchen! Jag stekte mina kesoplättar som det var ett tag sen jag gjorde sist. Och Pelle han är nöjd och glad, hihi!

Kesoplättar 2 personer:

4 ägg
2 dl keso
Lite sesamfrön
Lite vaniljsocker
Kanel

Blanda alla ingredienser och stek små plättar i en stekpanna. Jag serverade dem med kokoskvarg, banan och kiwi.

Kesoplättar kan varieras i en oändlighet. Kan lägga upp fler recept som jag gör ibland om ni vill?

Nyare inlägg